Ani hrnce, ani rúra. Action ponúka geniálnu vychytávku za 40 eur, ktorá varí sama

Kto varí pre rodinu, dobre to pozná. Na sporáku bublú dva hrnce, rúra sa dlho nahrieva kvôli jednému plechu hranoliek a v kuchyni sa nedá vydržať. Predajne Action na Slovensku teraz ponúkajú spotrebič, ktorý prevezme veľkú časť takéhoto varenia. Stačí doň vložiť suroviny, zvoliť program a o zvyšok sa postará sám.

Horúci vzduch namiesto panvice s olejom

Teplovzdušná fritéza je v podstate malá uzavretá pec s vetrákom. Vyhrievacie teleso rozpáli vzduch a ventilátor ho v koši bez prestania ženie dookola, takže teplo zasiahne každý kúsok jedla zo všetkých strán. Hranolky alebo rezeň tak dostanú zlatistú kôrku ako z panvice, pričom im stačí lyžička oleja.

Princíp pripomína teplovzdušnú rúru zmenšenú na veľkosť väčšieho hrnca. Malý vnútorný priestor sa však zohreje oveľa rýchlejšie ako veľká rúra. Fritéza sa hodí na väčšinu jedál, ktoré sa inak vyprážajú na panvici alebo pečú v rúre. Vyprážaný syr alebo opekané zemiaky zo včera budú vo fritéze znova chrumkavé, zatiaľ čo v mikrovlnke by skôr zmäkli.

Osem programov nastaví čas aj teplotu

Sľub z titulku, že fritéza varí sama, sa týka najmä ovládania. Model z Actionu má na prednej strane dotykový panel s displejom a osem prednastavených programov. Podľa ikon na paneli sú určené na:

• hranolky,
• steak,
• kuracie krídelká,
• kura,
• rybu,
• zeleninu,
• koláč,
• sušenie ovocia.

Po zvolení programu prístroj sám nastaví teplotu aj čas prípravy.

Kto radšej varí po svojom, môže teplotu nastaviť ručne. Podľa údajov na krabici termostat pracuje v rozsahu 60 až 200 °C. Suroviny však aj tak musí nakrájať a vložiť do koša kuchár.

Osem litrov stačí na rodinnú večeru naraz

Výrobok sa v Actione predáva pod názvom Teplovzdušná fritéza XXL a označenie XXL je namieste. Kôš má objem 8 litrov a zmestí sa doň porcia zhruba do dvoch kilogramov. Príkon je 2 000 W, prístroj je čierny a kôš je súčasťou balenia.

Kto varí len pre seba, vystačí si s menším a kompaktnejším prístrojom. Osemlitrový kôš je určený hlavne pre štvorčlennú rodinu. Celá večera sa doň zmestí naraz, takže nikto pri stole nečaká na ďalšiu dávku.

Elektrinu šetrí najmä pri menších porciách

Úspora energie sa pri teplovzdušných fritézach spomína často a jeden nezávislý test ju potvrdzuje. Britská spotrebiteľská organizácia Which? v laboratóriu pripravila rovnaké množstvo kuraťa, hranoliek a pečeného zemiaka v rúre aj vo fritéze a merala spotrebu elektriny. Fritéza zakaždým spotrebovala zhruba tretinu až necelú polovicu energie, ktorú potrebovala rúra, a to vrátane predhrievania.

Testeri zároveň upozornili, že pri väčšom množstve jedla, ktoré sa do koša naraz nezmestí, môže rúra vyjsť celkovo lacnejšie. Hus alebo plech buchiet pre celú rodinu preto radšej upečte v rúre. Polievky a omáčky zase naďalej patria do hrnca na sporák.

Za koľko a kde ju kúpiť

Fritéza stojí 39,98 eura. Action ju predáva iba v kamenných predajniach, pretože jeho web slúži ako katalóg bez možnosti objednávky. Pred cestou do obchodu sa oplatí na stránke reťazca vyhľadať najbližšiu predajňu a jej otváracie hodiny.

Novinka je na pultoch len krátko, a tak nezávislé recenzie zákazníkov aj testy, ktoré by potvrdili jej kvalitu a odolnosť, zatiaľ chýbajú. Ako obstojí po mesiacoch používania, ešte nevedno.

Zdroje: https://www.which.co.uk/reviews/air-fryers/article/air-fryer-vs-oven-energy-cost-cooking-results-compared-aPpAt8D1Agy5, https://4gnews.pt/a-action-tem-uma-nova-fritadeira-de-ar-quente-xxl-air-fryer-e-esta-a-menos-de-40-euros/, https://www.bosch-home.com/sk/produkty/priprava-jedla/teplovzdusna-friteza/sprievodca-nakupom-teplovzdusnych-fritez, https://www.denik.cz/dum-a-byt/horkovzdusne-fritezy.html, https://www.action.com/sk-sk/p/3225024/teplovzdusna-friteza-xxl/